邂逅 Stuart Bowery
酒店人中的酒店人。凭借如此丰富的经验与炉火纯青的专业素养，人们不难理解为何 Stuart Bowery 在伦敦乃至更广泛的酒店业界备受推崇。
酒店人中的酒店人。凭借如此丰富的经验与炉火纯青的专业素养，人们不难理解为何 Stuart Bowery 在伦敦乃至更广泛的酒店业界备受推崇。
作为 JW Marriott Grosvenor House 与 W London 的多物业总经理，他带领卓越团队，为宾客持续呈现非凡体验。在本期 Musicstyling Meets 中，Stuart 从繁忙日程中抽身，与我们的董事总经理 Axel Jennewein 深谈如何培育人才与寻找成就感。
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今天我将与备受尊敬、在奢华酒店业极为成功的领袖 Stuart Bowery 会面。能与这样一位行业标杆、真正的传奇人物同席，对我而言既是荣幸也是殊遇，他本人也极其亲切可敬。谢谢你，Stuart。
谢谢你。关于“传奇”和“偶像”，我实在不知该如何评价。也许我已经有些年纪了，但仍要由衷地感谢你。今天能与你共度这段时光，Axel，对我而言既是荣幸，也是愉悦。
太好了。我其实只是转述我们过去几年听到的一些说法，所以谢谢你。那我们开始吧。过去三十年间，你在 Marriott 以及多家顶级酒店拥有极为出色的职业生涯，尤其是在这座首都城市。我很好奇，你最热爱这座城市的什么，以及这里所呈现的待客之道中，最打动你的是什么。
我想说的是，能与这个行业结缘，我深感荣幸。过去 25 年里，我一直算是个眷恋家庭的人，始终在英国各地工作，尤其是在伦敦，也有幸在一些我认为真正具有标志性的酒店任职——无论是现在的 Grosvenor House、Grove，还是之前在俯瞰 Westminster 的 London County Hall。伦敦本身历史悠久、文化丰厚，政界、体育、娱乐、科学等各个领域精彩纷呈，始终是全球汇聚的舞台。这座城市为世界提供了一个非凡的枢纽，也让我的工作因之收获了极大的充实与成就，尤其是与那些有幸共事的同仁，一同见证并参与这一切。
太精彩了，谢谢你。你对自己日复一日所做的事情充满热情，这一点真是溢于言表。你刚才提到 JW Governor House 是 Marriott 的旗舰之一，也是极具标志性的建筑与酒店，不仅在伦敦，在全球都是如此。那掌舵这样一处传奇物业，是一种怎样的感受？
我在 2011 年初次来到这里时，第一天走近酒店，真的是不由得屏住了呼吸。眼前是伦敦规模最大的豪华酒店，也是 Park Lane 上的第一家酒店，自 1929 年开门迎客至今。被托付这样一处殿堂级物业的“钥匙”，意味着肩上要承担起巨大的责任。
我始终很清楚，这里承载着深厚的历史，同时也有商业上的使命——我们必须始终保持相关性。因此，我们要在传承过去精华的同时，面向未来，守护我们的传承与文化，并激励团队，为每一位下榻于此的宾客带来真正令人心动的体验。
